【主料】(多人份) 高筋面粉适量 鸡蛋一个 卷心菜半个 培根两长片 虾仁5只 目鱼花若干 海苔丝或粉若干 照烧酱适量 丘比酱适量 【辅料】 黑芝麻若干 韩式泡菜四五片
步骤1
面粉和鸡蛋调和 一点点放水(也可以放牛奶) 不要太稀 以把卷心菜包上为例虾仁剁碎一起搅拌进去撒上芝麻提香调好放入平锅内 先大火一分钟 然后小火慢烤等上嘎儿翻个不要总翻以免碎掉快熟放入培根 泡菜 4-5分钟烤至金黄抹上照烧酱出锅挤上丘比酱撒上木鱼花海苔
