【主料】2人份 黄油40克 糖粉30克 淡奶油10克 低筋面粉50克 【辅料】 黑芝麻粉10克 蛋黄1个 白芝麻适量 杏仁片适量
步骤1
黄油软化到用手一戳就有一个坑，然后加入糖粉
步骤2
用刮刀把糖粉和黄油拌匀
步骤3
用打蛋器把黄油打下，不用过发
步骤4
倒入淡奶油打均匀
步骤5
筛入低筋面粉和黑芝麻粉，黑芝麻粉要炒熟再打碎
步骤6
拌匀
步骤7
揉成团然后放在保鲜膜上整成长条状冷藏1小时
步骤8
表面刷蛋黄沾满白芝麻切块
步骤9
180度15分钟
