【主料】2人份 杏鲍菇1根 油菜200克 【辅料】 蒜3瓣 盐适量 蚝油1/2汤匙 鸡精2茶匙
步骤1

油菜摘洗干净,沥干水分。杏鲍菇洗净切段,蒜切片
步骤2

锅里热油,入蒜片爆香
步骤3

大火入杏鲍菇,蚝油,盐,翻炒均匀
步骤4

杏鲍菇变软下油菜
步骤5

油菜变蔫入鸡精
步骤6

软了即可出锅,青菜类别炒老了