【主料】2人份 鸡腿4个 【辅料】 烤肉酱1袋 盐2克
步骤1
主辅料：琵琶腿、香辣烤肉酱
步骤2
把琵琶腿洗净，在肉厚的地方扎眼，便于入味
步骤3
加入香辣烤肉酱
步骤4
翻拌均匀后，放入食品袋
步骤5
反复按摩后，放入冰箱冷藏腌渍2小时以上
步骤6
把腌渍入味的琵琶腿放入电压力锅
步骤7
加入腌渍的料汁，加少许盐补充调味
步骤8
焖烧15分钟
步骤9
泄压后，把琵琶腿翻个
步骤10
再继续焖烧10分钟
步骤11
待压力锅泄压即成
步骤12
出锅装盘，即可上桌食用
