【主料】1人份 土鸡蛋3个 【辅料】 油（黄油也可）适量 奶粉3勺 水将奶粉化开即可 糖适量 奶酪2片
步骤1
奶粉、糖加少量的水，全部融化
步骤2
打入鸡蛋，搅打均匀
步骤3
热锅，倒入适量的油，将锅晃动几下，使油分散均匀。我用的不沾锅，所以没有放很多油
步骤4
小火，混合好的蛋液三分之二浇到锅中摊平
步骤5
适当的拿筷子搅动几下，逐渐成型了就不要再动了
步骤6
这时候就快速撕开奶酪片铺在上面
步骤7
向怀里卷起，再推到前面，把剩余的鸡蛋液浇到里面。起泡的地方用筷子弄破。基本成型时再向怀里卷起即可
