【主料】4人份 猪板筋250克 生菜适量 干香菇适量 姜2片 【辅料】 花生油小许 盐小许 生粉小许 蚝油小许 米酒小许
步骤1

准备材料
步骤2

猪板根、生菜、冬菇切好备用
步骤3

猪板根加小许花生油、盐、生粉、蚝油、米酒调味
步骤4

猪板根调好味放置2分钟
步骤5

将猪板根放入烧开的热水中煮2分钟
步骤6

加入生菜、冬菇
步骤7

放小许盐调味、煮1-2分钟
步骤8

完成了