【主料】2人份 鸡200克 【辅料】 泡菜100克 土豆1个 莴笋1个 蒜1个 姜1块 葱5克
步骤1
姜蒜备好
步骤2
鸡淖水
步骤3
泡菜备好
步骤4
油炒一下，鸡太肥了，小火去去油
步骤5
放入配菜继续炒出香味
步骤6
大概这个样子就可以加开水了
步骤7
大火烧开，小火慢炖
步骤8
烧至这个样子可以继续下配菜了
步骤9
我选的是土豆和莴笋，当然也可换其他自己喜欢的菜
步骤10
在出锅前来勺辣椒油很好
