【主料】4人份 五花肉350克 海带350克 【辅料】 大葱2段 姜2片 八角2粒 料酒少许 油适量
步骤1
五花肉下水焯一下，捞出洗净
步骤2
切成小块，锅中放少许油，煸炒。炒制肉微微变焦黄
步骤3
放入葱姜煸炒，加入酱油，料酒，糖
步骤4
加入开水，八角
步骤5
把海带放入，烧开后小火炖制45分钟
