【主料】2人份 鸡腿肉2只 土豆1个 面条（生）2份 胡萝卜适量 洋葱半个 绿豆芽适量 【辅料】 酱油适量 浓汤宝适量 醋适量 盐适量 糖适量 黑胡椒适量 孜然粉适量 干辣椒适量 大蒜适量 生粉适量
步骤1
鸡腿肉切小块加酱油，盐，糖，黑胡椒，孜然粉腌制一会
步骤2
土豆胡萝卜切丁
步骤3
洋葱大蒜干辣椒切碎
步骤4
绿豆芽煮2分钟捞出
步骤5
大蒜辣椒爆香
步骤6
先下鸡肉炒熟，在下土豆洋葱胡萝卜，加酱油 醋 糖，煮20分钟
步骤7
最后加生粉勾芡，浇头待用
步骤8
面煮开
步骤9
碗里放适量浓汤宝划开作为汤底，面捞出放入碗中，放上浇头，最后加些豆芽即可
