【主料】 猪蹄两只 花椒适量 八角适量 香叶适量 冰糖适量 生抽适量 老抽适量 【辅料】 大葱一根
步骤1
猪脚买回来把脚上的毛之类的处理干净…如果不会的话买的时候选干净点的让老板处理一下！然后用水煮一下把血水之类的脏东西煮出来 ！煮的时候放点黄酒、姜片
步骤2
配料准备处理一下准备好～
步骤3
洗干净的猪脚放入锅中 、本来要用砂锅的猪脚买多了只能用炒锅了！砂锅炖更好吃！
步骤4
倒入适量生抽！老抽 ！和冰糖！ 加入水 莫过猪脚
步骤5
烧开之后小火炖三小时左右！期间有空去看看锅有木有干啊 火有木有灭
步骤6
查看一下猪脚又没有炖烂，尝尝咸淡适量加点盐调一下味道
