【主料】2人份 豆腐1块 芽菜1汤匙 【辅料】 蒜4瓣 植物油5克 剁椒1汤匙
步骤1
豆腐洗净，蒜剥皮洗净，豆腐切1厘米见方的小块，蒜切小片
步骤2
热锅放植物油，放入蒜片，倒入豆腐，翻炒至边缘稍微出现焦黄色
步骤3
倒入剁椒，碎米芽菜，翻炒均匀，倒入少量的水盖盖烧一会儿，汤汁收掉，入味即可出锅
