【主料】(多人份) 猪肉(瘦)300克 【辅料】 米饭两碗 生菜四颗 火腿两根 黄瓜一根 辣椒酱适量 孜然粉适量 香油适量 味达美适量
步骤1
首先,蒸米饭,然后黄瓜,生菜,洗净,生菜只留叶,摆于盘中,黄瓜,火腿切短条
步骤2
将精肉切片,倒入味达美,孜然,香油腌制10分钟,油锅倒入少量油把肉煎熟,仍保持片状,盛出
步骤3
倒入辣酱,根据自己喜好放入香油等
步骤4
取一片生菜叶,放入一勺米饭,用肉沾酱料放于米饭上,再放上火腿和黄瓜即可











