【主料】 猪肉200克 生菜200克 面条200克 【辅料】 盐适量 味精适量 花椒适量 干辣椒三个 小米椒3个 姜适量 蒜适量 葱花适量 白糖适量
步骤1
适量的白糖倒入锅中翻炒直至变色.
步骤2
把切好的肉块放入锅中翻炒直至糖色和肉融在一起。加入适量的盐，味精，花椒、翻炒两分钟
步骤3
在锅中加入适量的水，然后水烧开后加入面条
步骤4
把面放入锅中加盖小火焖煮10分钟、等汤汁浓稠后加入生菜反煮，起锅即可食用
