【主料】3人份 土豆2个 芹菜200克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 生抽1汤匙 葱适量 味精2克
步骤1

主辅料:土豆、芹菜
步骤2

土豆洗净、去皮、切成均匀的粗条
步骤3

芹菜摘洗干净,切寸段
步骤4

起锅热油,爆香葱段
步骤5

放入土豆条
步骤6

煸炒均匀,烹入生抽
步骤7

加适量清水,烧开后,烧至土豆条熟透
步骤8

放入芹菜段
步骤9

烧制1分钟,加盐、味精调味
步骤10

旺火稍稍收汁,即可关火
步骤11

出锅装盘,即可上桌