【主料】(多人份) 全蛋液4个 面粉160克 红豆沙180克 【辅料】 细砂糖 140克 蜂蜜两大勺 泡打粉1克 橄榄油少许
步骤1
鸡蛋里面加入白砂糖和蜂蜜搅拌均匀！
步骤2
过筛面粉跟泡打粉搅拌至无干粉粒即可！搅拌后放入冰箱冷藏15分钟！
步骤3
用厨房纸沾少许油涂抹不粘锅！
步骤4
再用一张干净的纸巾擦干净！
步骤5
平底锅开小火，倒入面糊，小火烧1分钟左右至面糊表面起泡就可以翻另一面煎一下！
步骤6
煎好后涂上红豆沙，在把一片差不多大的铜锣烧一起盖上去就可以吃了哦！
