【主料】2人份 老板鱼2条 【辅料】 油1汤匙 葱姜蒜适量 香辣酱50克 料酒2汤匙 醋2汤匙 味精2克
步骤1
主辅料：老板鱼 葱姜蒜、香辣酱、
步骤2
将鱼收拾干净。 起锅热油、爆香葱姜蒜。
步骤3
放入老板鱼。
步骤4
烹入醋、料酒。
步骤5
放入香辣酱。
步骤6
加适量清水，烧开后，炖制10分钟。
步骤7
放味精提鲜。 出锅装盘-OK
