【主料】2人份 豇豆500克 【辅料】 咸肉120克 红葱头3头 沙茶酱20克 生抽10毫升 植物油15毫升 蒜4瓣
步骤1
锅中倒油，油热后，将红葱头、蒜头末倒入；将红葱头、蒜末煸香至微微焦黄；倒入咸肉翻炒至肉片变色
步骤2
然后加入沙茶酱，混合均匀；倒入长豆角，翻炒均匀；加入生抽，再次翻炒；盖上锅盖中火焖10至15分钟即可
