【主料】 乌骨鸡1只 枣（鲜）20粒 【辅料】 食盐少许
步骤1
取鲜灵芝的三分之一（先将灵芝上的孢子粉刮下来备用）
步骤2
猪蹍肉洗净免切飞水备用
步骤3
乌鸡斩四大块，去皮洗净飞水备用
步骤4
红枣用刀背略拍去除枣核，灵芝切小条备用
步骤5
紫砂煲里注入适量的清水，放入所用汤料
步骤6
加盖调慢炖档三到四小时即可，关火前十分钟放入孢子粉搅匀
步骤7
调入适量的盐即可食用
