【主料】 毛豆腐300g 五花肉100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡精适量 芥菜适量 蚝油适量
步骤1

五花肉和芥菜切丁备用
步骤2

锅里加油煸炒五花肉
步骤3

接着下芥菜翻炒
步骤4

最后把豆腐捏碎放进去一起翻炒
步骤5

翻炒片刻后,加少许水和耗油、盐、鸡精搅拌,大火闷10分钟,小火5分钟
步骤6

最后的成品