【主料】 茭白2根 【辅料】 调和油适量 食盐适量 地瓜粉适量 味精适量 柿子椒适量 料酒适量
步骤1
切好肉，加点酱油入味
步骤2
加点地瓜粉。抓匀
步骤3
茭白切片备用
步骤4
把蒜切泥.
步骤5
锅内热油，下肉炒熟。盛出备用
步骤6
锅内热油，下蒜泥煸香
步骤7
加入辣椒片
步骤8
倒内茭白翻炒
步骤9
加点料酒
步骤10
放入少许酱油
步骤11
放少许盐
步骤12
倒入肉片一同翻炒
步骤13
加入少许味精
步骤14
美味出锅
