【主料】 冬瓜150g 墨鱼丸150g 【辅料】 姜适量 食盐适量 鸡精适量
步骤1
准备好食材
步骤2
冬瓜去皮去瓢切块状
步骤3
姜切片备用
步骤4
葱洗净切葱花
步骤5
汤锅注入适量的冷水
步骤6
放入切好的姜片
步骤7
冷锅冷水倒入墨鱼丸
步骤8
大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟
步骤9
倒入切好的冬瓜
步骤10
煮10分钟，待冬瓜熟透
步骤11
加入适量的盐、撒上葱花即可
