【主料】 冬瓜150g 墨鱼丸150g 【辅料】 姜适量 食盐适量 鸡精适量
步骤1

准备好食材
步骤2

冬瓜去皮去瓢切块状
步骤3

姜切片备用
步骤4

葱洗净切葱花
步骤5

汤锅注入适量的冷水
步骤6

放入切好的姜片
步骤7

冷锅冷水倒入墨鱼丸
步骤8

大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟
步骤9

倒入切好的冬瓜
步骤10

煮10分钟,待冬瓜熟透
步骤11

加入适量的盐、撒上葱花即可