【主料】3人份 杏鲍菇1个 酸笋半个 黑木耳100克 独蒜3个 辣椒(红，尖，干)1个 老姜3片 【辅料】 老陈醋1匙 生抽1匙 细砂糖1匙 料酒1小匙 生粉1小匙
步骤1
杏鲍菇切成丝使用大概在5.6CM，制作之前把调料全部倒入碗中加入少许水调匀备用
步骤2
黑木耳清洗干净与水煮过的酸笋，一起改成丝使用
步骤3
老姜切丝油热爆干
步骤4
倒入蒜碎与辣椒丝爆出香味
步骤5
先倒入酸笋丝爆炒几下
步骤6
再倒入杏鲍菇与黑木耳丝爆炒
步骤7
把混合型调料分三次倒入勾兌翻炒即可
步骤8
非常美味的鱼香味复合型炒三蔬就好了
