【主料】2人份 鸡1只 花生2勺 芝麻1勺 【辅料】 葱1根 辣椒1根 香菜1根 火麻油1勺 生抽2勺 香醋1小勺
步骤1
起锅，加入适当的水，将洗干净的土鸡放入，煮至鸡熟
步骤2
将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用
步骤3
将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎
步骤4
取个碗，加入准备好的生抽、醋、亦舒堂火麻油，然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料
步骤5
取出泡凉放入土鸡，切块秤盘
步骤6
将之前调好的香汁料淋人鸡块
