【主料】3人份 南豆腐一盒 肉末50克 郫县豆瓣酱二大勺 辣椒酱二大勺 糖5克 生抽10克 【辅料】 料酒5克
步骤1
准备美的电磁炉和食材
步骤2
火力2100煸炒肉末到变色
步骤3
加入辣椒酱一起炒,炒制香味和红油出来
步骤4
加入豆腐一起炒
步骤5
加入郫县豆瓣酱,加糖、生抽和料酒，加一点热水烧开,烧开后中火收汁
