步骤1 
鸡腿肉，也可以直接用鸡肉
步骤2 
原料加工好
步骤3 
鸡肉加料酒，盐，腌制，上浆
步骤4 
锅里加油，煎鸡肉，我这里煎的嫩了，大家可以煎的老一些
步骤5 
放入姜末，蒜末，郫县豆瓣，泡椒一起翻炒，适量放入糖和生抽调味，勾芡，淋一点醋
步骤6 
完成后韭菜过热油浇在鸡肉上
步骤7 
完成
韭香小煎鸡做法大全
最佳答案 步骤1 鸡腿肉，也可以直接用鸡肉 步骤2 原料加工好 步骤3 鸡肉加料酒，盐，腌制，上浆 步骤4 锅里加油，煎鸡肉，我这里煎的嫩了，大家可以煎的老一些 步骤5 放入姜末，蒜末，郫县豆瓣，泡椒一起翻炒，适量放入糖和生抽调味，勾芡，淋一点醋 步骤6 完成后韭菜过热油浇在鸡肉上 步骤7 完成
