【主料】3人份 草鱼600克 酸菜1包 【辅料】 盐2克 花椒粉10克 茶籽油15克 鸡精2克 蒜瓣20克 小米椒6个
步骤1

食材
步骤2

鱼切块,切点香葱或芹菜
步骤3

先将尖椒和蒜瓣炒香
步骤4

放进蒜菜
步骤5

炒香
步骤6

放清水
步骤7

烧开
步骤8

倒进鱼肉
步骤9

放盐
步骤10

煮10分钟
步骤11

煮入味,撒上花椒粉,胡椒粉,鸡精
步骤12

撒上香葱出锅