【主料】5人份 苦瓜500克 猪肉500克 【辅料】 青椒100克 葱40克 芝麻油适量 鸡精适量
步骤1
苦瓜切段挖口内瓤
步骤2
猪肉切片，肥瘦为四六比例最好
步骤3
猪肉剁碎
步骤4
放入葱与青椒
步骤5
放入盐、鸡精、生抽
步骤6
全部搅拌均匀
步骤7
塞入挖空苦瓜段
步骤8
完成
步骤9
用小火煎熟便可
