【主料】2人份 香菇200克 土豆100克 藕200克 金针菇100克 木耳(水发)100克 火腿肠200克 鱼丸200克 【辅料】 冒菜底料1袋 芝麻适量 小米辣适量 盐适量 香菜适量
步骤1
准备好各种菜品大约1千克左右，洗净切好
步骤2
拿出买好的冒菜底料，拆开，发现有两袋，一袋冒菜油料一袋冒菜底料，仔细阅读包装袋上面的烹饪方法
步骤3
锅中烧水，大约半锅多一点即可，水烧开之后将冒菜底料包撕开，把里面的底料倒入锅里再次烧开
步骤4
烧开之后根据菜品所煮时间的长短依次下入，保证所有菜品都能同时煮熟，同时加入适量的盐调味
步骤5
当菜煮之后，将冒菜油料撕开淋上去即可起锅，撒上小米辣、芝麻和香菜就完成了
