【主料】 猪肉半斤 胡萝卜一个 豆腐干两块 蒜苗4颗 柿子椒一个 【辅料】 油适量 干辣椒4个 鸡精适量 盐适量 麻辣鲜调料适量
步骤1
蒜苗切段，胡萝卜切片，煮熟的肉切片，青椒切块背用
步骤2
锅里放油烧热
步骤3
放入大蒜、干辣椒爆香
步骤4
放入切好的肉片翻炒 ，炒至微黄
步骤5
同时倒入蒜苗、胡萝卜片、豆干、青椒块翻炒两下，应为这些东西熟的时间差不多，放入盐翻炒，
步骤6
出锅前放入鸡精、麻辣鲜翻炒
步骤7
成品
