【主料】2人份 五花肉300克 蒜苗50克 【辅料】 红椒10克 绿椒50克 姜丝适量 酱油适量
步骤1
步骤一：买回的五花肉洗净冷水下锅煮掉血水
步骤2
步骤二：煮过水的五花肉切成薄片，红椒、绿椒、姜切丝。蒜苗切段
步骤3
步骤三：锅中抹上油，倒入五花肉烧至出油带点焦黄
步骤4
步骤四：依次倒入蒜苗，红椒，绿椒，姜丝翻炒至能闻到蒜苗香倒入酱油
