【主料】 自制麻辣干肠2根 洋葱小半颗 柿子椒1个 红椒1个 【辅料】 盐少许 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 葱适量 姜5小片 蒜5瓣
步骤1
主要的食材准备好 青红椒滚刀切块，洋葱也切块，腊肠切片，葱切丝，姜蒜切片
步骤2
锅中放油，倒入葱姜蒜煸香
步骤3
然后倒入切好的腊肠，将腊肠中肥肉部分的油煸出来一些
步骤4
倒入生抽 料酒继续煸炒
步骤5
加入青红椒和洋葱继续翻炒3-5分钟即可，出锅前再放少许盐和鸡精
步骤6
出锅啦，非常的下饭哦
