步骤1 
长豆角洗净择成小段
步骤2 
红辣椒切段、葱蒜切末
步骤3 
瘦猪肉剁成末
步骤4 
锅里加适量清水烧开，放少许盐，放入豆角焯至颜色变深捞出
步骤5 
放在篮子里沥干水分
步骤6 
锅里加适量油烧热后倒入豆角小火煸炒
步骤7 
炒至豆角表面起皱，微焦黄时盛出
步骤8 
锅里放少许油，放入肉末煸炒至变色
步骤9 
加入红椒和花椒炒出香味
步骤10 
加入葱花和蒜末炒出香味
步骤11 
加入豆角翻炒均匀
步骤12 
加入生抽翻炒均匀即可出锅
