【主料】(多人份) 猪肉(瘦)1000克 【辅料】 盐1勺 料酒50克 五香粉20克 糖20克 酱油5克 植物油15克
步骤1
备猪瘦肉
步骤2
切条用盐，料酒，五香粉，酱油，糖揉搓均匀腌制一天入味
步骤3
烤盘上刷上油，铺上腌好的肉条，再在肉条上刷油
步骤4
放进烤箱
步骤5
上下火
步骤6
180度烤一小时
步骤7
好香的叉烧肉
