【主料】3人份 绿豆150克 牛奶200克 鱼胶粉6.5克 抹茶粉3小匙 【辅料】 糖30克
步骤1

各材料
步骤2

绿豆仁用水泡透
步骤3

鱼胶粉用开水泡化
步骤4

把泡好的绿豆仁用水煮15分钟左右
步骤5

绿豆煮至面面的
步骤6

倒入牛奶
步骤7

加入糖与鱼胶粉液,煮化
步骤8

加入抹茶粉煮开,关火
步骤9

煮好的材料稍晾一下,倒入料理杯内
步骤10

材料打至细滑
步骤11

绿豆布丁糊用杯子或者是模具盛好,放冰箱冷藏至凝固
步骤12

取出即可食用