【主料】 梅菜一盘 五花肉一斤 【辅料】 姜3片 蒜3瓣 八角1个 盐少许 酱油少许 糖少许
步骤1
准备食材
步骤2
调下糖色，放入姜，蒜，八角～（配料无需太多，简单就好）
步骤3
捞出，放到锅，煎下～
步骤4
把梅菜炒下，并放入汤汁（刚刚卤三层肉的汤汁），糖炒下
步骤5
煮下
步骤6
捞出
步骤7
切块
步骤8
把炒的梅菜放到电饭锅，把切好三层肉铺在梅菜上面
步骤9
煮好
步骤10
摆盘
步骤11
完成
