【主料】 苦瓜1条 胡萝卜一条 猪肉(瘦)5元 【辅料】 油盐若干 蚝油若干 葱花随你喜欢
步骤1
准备好食材，红黄绿，像什么？
步骤2
想着，就把胡萝卜和玉米用榨汁机搅碎了，好做下一步
步骤3
瘦肉切碎，还有搅碎的胡萝卜玉米
步骤4
搅拌和在一起，这看上去，还不错的感觉
步骤5
苦瓜，一节节，大变身！
步骤6
这个填饱满咯，这色调，这感觉，好赞！
步骤7
先热油，再将苦瓜酿肉放进锅中，正反煎，这时候要把握好火候，尽量控制好，不然容易煎糊。如果怕肉糊煎太老了，可以将苦瓜竖起来煎
步骤8
竖起来煎吧，不然肉都煎糊了，苦瓜还没熟呢~
