【主料】4人份 香米500克 鸡半只 【辅料】 酱油(一级)适量 土猪油适量 盐适量 水适量
步骤1
1、准备宰杀好的鸡半只，洗干净备用
步骤2
2、大米适量，多淘洗几遍，大米吃起来更清爽，开火之前要有30分钟浸泡时间
步骤3
3、青远的散养走地鸡，切成均匀块状。以待入锅
步骤4
4、把米和水按1：1的比例放入锅中，再把鸡放大米的上边
步骤5
5、把土锅放入火上，让我们静静的期等着锅里的慢慢的物理的化学的变化
步骤6
6、八分钟过去，打开土锅的盖子，米香和鸡肉的香味喷薄而出
步骤7
7、淋上少许调味的酱油和土猪油，搅拌均匀，就大功告成了
步骤8
8、这样咸鸡煲仔饭就好啦，大家是不是口水已经流出来了呢？
