【主料】4人份 白萝卜1条 【辅料】 红辣椒适量 白砂糖20克 原浆米醋70克 精盐2勺
步骤1

萝卜洗净对半切片,越薄越好
步骤2

加2小勺盐腌制一小时
步骤3

把腌制出来的萝卜水分倒掉,放入辣椒,白糖,醋搅拌均匀(由于我的奇葩婆婆只买了一个辣椒给我,所以不怎么辣)
步骤4

把搅拌好的萝卜倒进封密性好的容器里放冰箱冷藏腌制一晚上
步骤5

这是腌制一个晚上后的成品。非常好吃,吃不完就放回冰箱里冷藏着