【主料】2人份 苦瓜1根 红枣1大把 【辅料】 白糖1小勺 桂花1小勺 橙汁数滴
步骤1

红枣用清水洗净,去掉内核
步骤2

苦瓜洗净,切大段,用去核器把苦瓜的内瓤去净
步骤3

将洗净去掉内核的大红枣塞入苦瓜中,塞紧
步骤4

放入盘里,上锅蒸五分钟左右取出
步骤5

取出苦瓜切薄片摆盘
步骤6

用白糖、桂花、橙汁熬成糖汁淋在摆好的苦瓜上就完成了