【主料】1人份 河粉2人份 猪肉20克（肉片） 卷心菜小半个 【辅料】 大蒜苗1颗 耗油适量 蒜头2粒 酱油1汤勺
步骤1
准备好粿条 ，记得买粿条的时候要选择比较薄Q的
步骤2
准备好肉片切条，大蒜洗净切段，蒜头切碎备用。（卷心菜洗好切条放着备用）
步骤3
热锅下油 小火放下肉条（可根据个人口味改瘦肉，火腿肠，海鲜之类的东西）
步骤4
放入大蒜和蒜头翻出香味(中小火)
步骤5
啊哈哈！这时候可以下卷心菜啦 下少许盐（盐可下可不下） 翻炒翻炒
步骤6
O啦O啦 倒入河粉炒起来，关小火下适量蚝油、酱油 然后中火翻炒，加入少许凉水翻炒均匀即可出锅啦
