【主料】5人份 冬瓜适量 猪肉适量 【辅料】 精盐适量 鸡精适量 花生油适量 胡椒粉适量 酱油适量 蒜头4个 葱花适量
步骤1
冬瓜削皮切片，猪肉切好放点盐和鸡精腌制（这样炒出来的肉比较好吃），蒜头剁碎
步骤2
把肉先放进锅里翻炒片刻
步骤3
加入冬瓜翻炒一下，放入少量盐，鸡精，酱油，胡椒粉
步骤4
出锅前撒上葱花即可
步骤5
出锅
