【主料】2人份 大米100克 腊肠1根 鸡蛋1个 鸡毛菜1小把 【辅料】 姜2片 玉米油1勺
步骤1
大米洗净，浸泡1个小时，砂锅底抹上一层油，把洗净的米倒入砂锅中，加1.5倍的水，腊肠一根，鸡毛菜洗净
步骤2
大火煮
步骤3
煮至诚蜂窝状
步骤4
腊肠洗净，切片，姜切丝
步骤5
沿边加一勺油
步骤6
加入腊肠，姜丝，鸡蛋
步骤7
锅中烧水，水开放入鸡毛菜，焯熟
步骤8
拿个小碗，加入生抽，糖，少许的开水调成汁
步骤9
加入鸡毛菜和调好的汁
