【主料】4人份 猪肉(瘦)500克 虫草花10克 香菇15克 西洋参15克 【辅料】 食盐适量
步骤1
虫草花冲洗一次即可;其它材料用温水泡2小时待用,材料上可以用碗压着泡
步骤2
把浸泡好的材料清洗一遍,备用
步骤3
把所有的材料都放进锅里面
步骤4
再把飞好水的瘦肉一起放进去,在放进2L的水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前半小时,放进适量的盐就可以了












