【主料】2人份 青木瓜1/4个 雪燕3克 老冰糖15克 【辅料】 过滤水150毫升
步骤1
选用青皮红心木瓜，干雪燕泡12小时以上
步骤2
木瓜切半，或者在上方切去一小半（这样中间空间更大，能放多一点雪燕），挖出中间的黑籽，加入雪燕、老冰糖和过滤水，直接放在蒸架上蒸30分钟即可
步骤3
木瓜与雪燕充分融合，与第一种做法相比，吃起来味道有些不同，木瓜果肉更加绵软，颜色也是棒极了
