【主料】4人份 梅头肉1000克 【辅料】 叉烧酱2勺 白酒2勺 蜂蜜2勺
步骤1

肉洗净后,用筷子戳松
步骤2

叉烧酱涂抹均匀
步骤3

加入白酒按摩均匀
步骤4

密封放入冰箱腌制过夜
步骤5

烤箱预热后放入烤20分钟,取出涂上薄薄一层蜂蜜,反复之
步骤6

及时取出,肉会老
步骤7

切片装盘