【主料】2人份 对虾20个 饺子皮20张 五花肉一小块 【辅料】 盐一小勺 清水一碗 油适量 黄豆酱油一勺 黑胡椒粉一点点 葱姜汁一小勺 鸡蛋1个 料酒一小勺 玉米淀粉一勺 芝麻油一小勺 葱花备用一小碗
步骤1
把五花肉剁成肉泥 加入调料 葱花备用
步骤2
把虾壳剥好 加上调味料
步骤3
把葱花和肉末搅拌均匀 饺子皮一圈沾上水 方便粘在一起
步骤4
平底锅加热 放油 油热 把包好的大虾饺子整齐的放平 煎2分钟 放1碗清水 盖上锅盖 煮到没水 即出锅
