【主料】3人份 猪前槽肉500克 【辅料】 红腐乳汁3大勺 白糖4勺 酱油2大勺 蜂蜜1勺 五香粉1勺 料酒2勺 蚝油2勺 盐1勺
步骤1
肉洗净,切成厚2-3cm的长条块
步骤2
做叉烧酱(所有材料倒入大碗中,搅拌均匀)
步骤3
肉放入密封盒中,倒入叉烧酱充分拌匀,腌24小时,期间翻面腌透)
步骤4
放入空气炸锅中
步骤5
140度烤40分钟
步骤6
中间用毛刷刷上腌料和油,拿出共刷了3次
步骤7
烤好了
步骤8
切片












