【主料】2人份 排骨适量 大米适量 腊肠适量 小青菜适量 【辅料】 耗油适量 生抽适量 老抽适量 豆瓣酱适量
步骤1

食材:大米、排骨、广式腊肠、小青菜
步骤2

机器:火星人X7Z
步骤3

排骨焯水
步骤4

加入耗油、生抽、老抽、红糖、一小勺豆瓣酱,放在一旁备用
步骤5

腊肠切片,放在一旁备用
步骤6

大米洗净,放在碗中
步骤7

大米放入蒸箱中,30分钟蒸至7成熟
步骤8

在蒸至半熟的米饭上方,放入香肠一同焖制
步骤9

排骨放入碗中,用盘子盖住(或者直接放入炖锅中),在米饭蒸至十分钟左右,打开放入蒸箱中
步骤10

最后放入小青菜,在蒸五分钟