【主料】3人份 番茄罐头(整个)3个 卷心菜半个 洋葱1个 土豆1个 火腿300克 【辅料】 番茄酱100克 食盐1茶匙 冰糖50克
步骤1
准备好所需的材料，因为不喜欢红萝卜所以没放，喜欢的朋友也可以在里面加入红萝卜
步骤2
番茄用热水烫下捞起去皮，切成粒状。卷心菜、洋葱、土豆都切成小块备用
步骤3
锅里加油烧热，把材料放进去加一茶匙盐炒出香味
步骤4
炒香后的材料放进锅里，加入清水和适量的冰糖
步骤5
烧开后的罗宋汤倒入李锦记番茄酱加盖用小火煮半个小时。喜欢的可以在出锅前五分钟放入切片的火腿
