【主料】2人份 甜菜叶500克 【辅料】 花生油2汤匙 盐1茶匙 蒜5瓣 蒸鱼豉油3茶匙
步骤1
准备好所用的食材
步骤2
把牛皮菜洗净切段，蒜切粒
步骤3
水中放入适量油和盐
步骤4
水烧开后把牛皮菜下锅氽烫
步骤5
牛皮菜熟透后取出控水摆盘备用
步骤6
另起油锅把蒜粒下锅煸炒
步骤7
小火把蒜粒煸炒至金黄
步骤8
把蒜连油一起淋入菜上
步骤9
最后淋入蒸鱼鼓油即可
